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[笔记]小龙虾不能吃?——瑞昌龙虾节4000多人品龙虾,200多人已被撂倒  

2011-08-13 11:56:49|  分类:  〉饕餮 |  标签: |举报 |字号 订阅

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由于大部分小龙虾的抗污染性十分强,因此在含有高污染性毒素的水质下,依然可以存活。另外,小龙虾多数都是投机主义者(如:克氏原螯虾、红鳌螯虾等大型淡水龙虾),连粪便或是动物尸体,都成为其盘中飧,而放养在水族箱中,也可有效的清除鱼的排泄物以及青苔,对水文环境整治十分有贡献。

生长快速与高环境忍受度使得此物种成为受欢迎的经济物种。在路易斯安那州的农场,其养殖地广达500平方公里,每年可带来数百万美元的产值。

在肯尼亚,此螯虾物种被引进来减少蜗牛的数量,进而降低血吸虫病的发生率(维基百科:克氏原螯虾)。


所以虾青素是小龙虾如此顽强生命力的强有力保障,当小龙虾在缺少这些含有虾青素微藻的环境中反倒难以生存。这也带给人们认识上的一些错觉:小龙虾必须生活在肮脏的环境中(百度百科:小龙虾)。


海鲜谣言全粉碎(看最后流言5:海鲜重金属含量高,尤其不能吃鱼头)

你是不是很喜欢吃小龙虾?那么你应该看看这个帖子

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